희소품종 농산물, 온라인 판로 덕 ‘활로’ … 마케팅 활용 나선 유통업체도

고품질 희소품종 농산물에 대한 틈새 수요가 증가하는 가운데 온라인 판로 확대에 성공한 농가들이 주목받는다. 대중에게 잘 알려지지 않은 품종의 경우 도매시장 등 오프라인 중심 유통에서 판로를 찾기 어려웠지만, 온라인에선 효율적인 마케팅 덕에 고부가가치를 창출하고 있다는 분석이다. 경북 의성에서 4만9586㎡(1만5000평) 규모로 사과를 재배하는 박재만씨(47)는 “‘시나노골드’는 10년, ‘감홍’은 5년 재배했다”며 “과거 ‘노란색 사과는 퍼석퍼석해 맛이 없다’는 인식 때문에 ‘시나노골드’를 판매하기 어려웠지만, 최근엔 주력 품목이 됐다”고 말했다. ‘시나노골드’와 ‘감홍’은 최근 5년 사이에 인기를 얻은 품종이다. ‘시나노골드’는 1998년 일본에서 품종 등록됐다. 노란색 사과 품종 특유의 맛으로 외면을 받다가 최근 사회관계망서비스(SNS)를 통해 젊은 세대들에게 이색 사과로 알려지면서 다시 인기를 얻고 있다. ‘감홍’ 사과는 농촌진흥청이 1992년 개발한 품종으로 고두병 발생 등 재배가 까다로웠다. 하지만 영농기술이 발전하고 소비자들 사이에 ‘사과계의 에르메스’로 소문이 나면서 재배면적이 증가 추세다. 성공 요인은 온라인 판매를 통한 소비자와의 소통이다. 희소품종을 도매시장에 출하할 경우, 품종에 대한 설명이 소비자까지 도달하기 어려워 대중성을 얻기 힘들다. 이렇다보니 보수적인 도매시장에서는 좋은 평가를 받기 힘든 구조다. 이에 농민이 직접 유통 경로를 찾거나 도매시장에 출하해 낮은 경락값을 받는 경우가 대다수이다. 반면 온라인 유통은 상세 페이지 등을 통해 소비자에게 정보 전달이 가능하다. 또한 주 고객층 역시 젊은 세대이기 때문에 ‘시나노골드’처럼 새로운 고객층에게 인식 전환이 가능하다. 이뿐만 아니라 일부 온라인 유통업체는 직매입 구조를 도입해 농가의 안정적인 생산과 수입을 보장하는 추세다. 박씨는 “경매장에서는 같은 품질의 사과여도 매일 시세 변동이 있는데, 온라인 판매는 그러지 않아 안정적인 수입을 얻을 수 있다”며 “특히 직매입 구조인 경우, 생산만 하면 구매해주니 품질에 더 집중할 수 있다”고 전했다. 이 덕분에 최근 박씨는 노지 스마트팜을 구축했다. 직매입 구조의 선순환이 이뤄진 것이다. 품종 마케팅을 펼치는 온라인업체도 등장했다. 컬리의 ‘취향찾기’ ‘희소가치 프로젝트’가 대표적인 예시다. 컬리는 ‘사과’라는 하나의 품목 안에서 다양한 품종을 설명해 소비자의 관심을 높이며 농민들에게 판로를 확대해주고 있다. 이번 희소가치 프로젝트는 사과(감홍·시나노골드·시나노스위트·엔부·양광)·배(창조·신고·그린시스·슈퍼골드)로 구성된다. 컬리 관계자는 “소비자들에게 다양한 품종을 소개해 미식의 즐거움을 알리고, 농민에게는 유통 확대를 제공하겠다”며 “직매입 구조 등을 통해 농가 판로 확장과 소득 확대 등 사회가치 실현에 앞장서겠다”고 밝혔다. 의성=최지연 기자 kite77@nongmin.com =CAPTION= 경북 의성에서 사과를 재배하는 박재만씨가 수확한 ‘시나노골드’와 ‘감홍’을 들어 보이고 있다. 박씨는 온라인 유통업체와 거래하며 안정적인 수입을 올리고 있다.

Z세대가 바라는 ‘주 4.5일제’ 도입 조건은?…‘이것’ 유지

Z세대(1990년대 중반~2000년대 초 출생) 구직자 10명 중 8명 이상은 ‘주 4.5일제’를 인식하고 있는 것으로 나타났다. ‘주 4.5일제’ 도입을 위해 가장 중요한 조건은 ‘연봉 삭감 없는 운영’이 꼽혔다. 상위권 채용 플랫폼 진학사 캐치는 Z세대 구직자 1630명을 대상으로 ‘주 4.5일제’에 관해 설문 조사한 결과를 23일 공개했다. 조사 결과 응답자의 83%는 주 4.5일제를 인식하고 있으며, 이 중 49%는 ‘매우 잘 알고 있다’고 답했다. ‘처음 들어본다’는 응답 비율은 17%에 그쳤다. 주 4.5일제가 입사에 영향을 준다는 응답은 84%로 집계됐다. ‘잘 모르겠다’는 10%, ‘입사 결정에 영향이 없을 것 같다’는 6%였다. 주 4.5일제가 성공적으로 안착하기 위해 가장 중요한 조건은 ‘연봉 삭감 없는 운영’을 선택한 응답자가 62%로 가장 많았다. 이어 ‘효율적인 업무 관리’(33%), ‘업무·직종에 맞는 탄력적 도입’(22%), ‘야근 등 부작용 최소화’(16%) 등의 순이었다. 주 4.5일제를 도입하기 위해 수용 가능한 연봉 삭감 범위는 ‘5%까지 감수할 수 있다’는 응답이 44%로 가장 많았다. ‘10%까지 가능하다’는 응답은 13%였다. ‘연봉이 줄면 수용할 수 없다’는 응답도 43%에 달했다. 주 4.5일제 시행 시 남는 시간의 활용법은 ‘충분한 휴식’이 47%로 가장 많았다. 그 외 ‘자기 계발’(18%), ‘운동 및 건강관리’(12%), ‘가족과의 시간’(9%), ‘취미 및 문화 활동’(9%), ‘부업 또는 재테크’(5%) 등도 있었다. 김정현 진학사 캐치 본부장은 “이번 조사에서 주 4.5일제에 대한 Z세대 구직자들의 높은 관심을 확인할 수 있었다”며 “제도 도입 시에는 연봉, 업무 강도, 운영 방식 등 현실적인 요소들이 사전에 충분히 고려돼야 할 것”이라고 제언했다. 1dragon@yjmedia.com